Azienda: Glen Carlou Estates
Vino: Grand Classique 2008
Alcol: 14% Uve: 52% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec, 14% Merlot, 13% Petiti Verdot, 5% Cabernet Franc
Colore: Rosso Rubino abbastanza carico
Olfatto: Legno, piccoli frutti di bosco difficilmente riconoscibili, finale dolce, quasi amabile che ricorda una crostata di mirtilli. Forse un pochino aspro.
Gusto: Tannico (molto tannico) soprattutto nel finale. Onestamente troppo per un vino del 2008. Non molto lungo e mediamente bilanciato, forse poco corposo visti anche gli uvaggi usati. Discreto, anche se forse ha perso un pochino con gli anni.

Il titolo del post potrebbe essere: comprate prodotti italiani. O meglio, poteva al primo assaggio. Da quanto abbiamo potuto vedere, trascorsa una giornata dalla sua apertura è nettamente migliorato. Non ci sentiamo di aggiungere molto, visto che non abbiamo avuto una folgorazione e, allo stesso modo, neanche un grosso disappunto. Medio alto, via.

Quando va bevuto: non ci sentiamo di indicare occasioni particolari, se non durante il pasto (con carne rossa).

Temperatura consigliata: leggermente più fresco della solita temperature consigliata. 13-14 gradi potrebbero fare bene il loro lavoro.

Con chi va bevuto: con altra gente.

Prezzo: medio alto, non per tutte le tasche e per tutti i giorni. Rispetto al solito, non ci sentiamo di consigliarlo e forse è meglio prendere altro.

Da aprire: diverse ore prima

Voto DaMa eventi: 87. Buono, ma c’è di meglio (diverse cose) a prezzi migliori. Comprate prodotti italiani (cit.)